참이슬 빈야드 샤르도네 센트럴 코스트 화이트와인 2022, 750ml

Chamisal Vineyards는 캘리포니아 센트럴 코스트 지역의 선구적인 와이너리로, 1973년에 최초로 에드나 밸리(Edna Valley)에 포도밭을 심었습니다. 이 지역은 태평양의 영향을 받아 시원한 기후를 유지하며, 칼슘이 풍부한 점토질 토양이 특징입니다. 이러한 환경은 샤르도네 품종이 풍부한 맛과 복합성을 지닌 와인을 생산하는 데 이상적입니다.

테이스팅 노트

• 향: 라임 제스트, 그린 애플, 패션프루트, 섬세한 플로럴 노트

• 맛: 상큼하고 신선한 과일 맛이 입안을 감돌며, 오크의 영향을 받지 않아 깔끔하고 선명한 맛을 유지합니다.

• 피니시: 긴 여운과 함께 미세한 바다의 소금기 느낌이 남아, 신선함을 강조합니다.

추천 페어링 요리

• 그릴에 구운 해산물

• 가벼운 소스를 곁들인 파스타

• 애피타이저 및 오르되브르